Se alle innlegg med dette emneordet

iittala

iittala matoppskrift

Tid til frokost – og oppskrift på sunn granola

27. oktober 2017

Får du noen gang tid til å virkelig nyte frokosten? Sette deg ned, tenne lys, drikke varm kaffe eller te og spise et godt måltid mens du leser avisen eller hører på radioen?
I den travle hverdagen vår er det ikke så lett å få til kanskje, men innimellom er det viktig å bare ta seg tid. Nå som det nærmer seg helg er det kanskje større mulighet for å få det til, og i det vi gjør ferdig alle fredagsærender og kjenner tacosuget begynner å melde seg har jeg lyst til å dele noen bilder fra en liten styling jeg gjorde i samarbeid med Iittala for litt siden. Og litt lenger ned kan du plukke opp en enkel oppskrift på ekstra sunn granola.

iittala alvar aalto frokost granola

Jeg fikk låne disse fine nye Alvar Aalto-skålene fra Iittala for å lage en liten styling ut fra hvordan jeg kunne tenke meg å bruke dem.  Jeg tenkte umiddelbart at disse må det da gå an å spise noe av? Frokosten min består ofte av gresk yoghurt med bær og granola eller nøtter, en enkel, rask og god frokost som også ser ganske fin ut. Ikke at det siste er det aller viktigste for meg, men det gjør jo ikke noe at det man skal spise ser fristende ut.

iittala alvar aalto frokost granola

Jeg pleier å variere mellom jordbær, bringebær og blåbær på akkurat denne frokosten, og heldigvis synes jeg jordbærene de selger i butikkene nå som den norske sesongen er over ikke er så verst søte.

Så var det den ekstra sunne granolaen. Denne er av typen lavkarbo og inneholder ikke honning eller sukker. Søtsmaken får man faktisk fra banan og kanel, og evt. stevia om man ønsker (men det siste brukte ikke jeg). Oppskriften er hentet fra OnlineLifeChange, et opplegg jeg har meldt meg inn i for å forbedre livsstilen litt 🙂

GRANOLA
(ca. 8 porsjoner – bruk 2-3 ss per porsjon)

INGREDIENSER:
1/2 dl sesamfrø
1/2 dl gresskarkjerner
1/2 dl solsikkekjerner
1/2 dl mandelmel (kan lages av vanlige mandler som du knuser i blender)
1 liten banan, most
1/2 ts salt + kanel
Noen dråper vaniljestevia, hvis ønskelig
Ca. 0,25 dl vann

SLIK GJØR DU:
Ha alle ingrediensene i en bolle, og bland godt sammen. Spre blandingen utover et stekebrett kledd med bakepapir. Stek på 180 grader i ca. 30 minutter, eller til blandingen har begynt å få en gyllen farge. Vend på blandingen hvert tiende minutt. La granolaen avkjøle seg fullstendig før du har den over på en lufttett beholder.

iittala alvar aalto frokost granola

Håper du får ei fin helg og tid til en god frokost eller to!

Selv skal jeg få besøk fra et par fine mennesker som jeg setter masse pris på i et par dager – jeg gleder meg!

***Ann Merete

Følg meg gjerne på
Instagram: @annmeretes
Snapchat: annmeretes
Facebook: Kreativ-i-tet

Lagre

Lagre

iittala nyheter

Interiørnyheter: Iittala X Issey Miyake Home Collection

13. februar 2016

I tillegg til selve møbelmessen i Stockholm, skjedde det mye rundt om i byen i uken som gikk. Lanseringer og nyheter fra flere forskjellige kjente aktører fant sted, og en av dem vi ble invitert til var Iittalas presentasjon av sitt nye samarbeid med japanske Issey Miyake. Resultatet av samarbeidet mellom de to kjente designmerkene er en serie med keramikk, glass og tekstiler. Kolleksjonen består av 30 gjenstander der det lekes med tekstiler, pentagon-formen og farger. Fargene henter inspirasjon fra naturen når den våkner til liv etter en lang vinter og blomstene som springer ut. Dus rosa, grønn, hvit og gråtoner er delikate farger som jeg tror mange vil like, og jeg synes denne lanseringen viser at Iittala tør å tenke litt nytt.

Budskapet med denne kolleksjonen er at vi skal ta oss tid til å reflektere litt i stillhet. Finne harmonien i hverdagen og glede oss over den. Slappe av. Nyte.

pause for harmony iittala x issey miyake

Issey Miyake er mest kjent for å designe klær, og spesielt i en brette- og plisseringsteknikk som vi også ser igjen i tekstilproduktene her. Tekstilene kan ligge helt flatt, men så brettes ut og oppleves som om de formelig blomstrer 3-dimensjonalt. Av tekstlier finner vi tøyservietter, dekkebrikker, en duk, bærenett og sofaputer i kolleksjonen.

 

pause for harmony iittala x issey miyake

Fat i tre forskjellige størrelser i en litt rund femkantet form kommer i hvitt, rosa og mørkegrønt. De kan brukes enten til å spise av, som bordskånere, et lite fat til å ha smykker på eller som pynt. Te-/kaffekopper i de samme fargene står fint til fatene.

pause for harmony iittala x issey miyake

pause for harmony iittala x issey miyake

En enkel vase i glass har noen spennende kanter om du titter litt nøyere på den.

pause for harmony iittala x issey miyake

Også er det gøy med sofaputer fra Iittala, synes jeg. Det har vi vel ikke sett før? Jeg liker formene og fargene på dem og kunne godt tenke meg å ha et par i sofaen.

Iittala X Issey Miyake Home Collection lanseres i Norge i neste uke (uke 7). På Youngstorget i Oslo settes det i disse dager opp et glasshus der publikum inviteres til en unik visningsopplevelse. Du kan se mer om dette her.

Alle foto: Iittala.

Se mer av kolleksjonen her.

***Ann Merete

 

bloggtreff borddekking event iittala jul spiseplass styling Ukategorisert

Se de vakre julebordene som interiørbloggerne stylet for Iittala

24. november 2015

//sponset event

Iittala inviterte til hyggelig julesamling med noen interiørbloggere i dag. I tillegg til at vi fikk servert deilig tapas og skravlet masse, var vi med på en liten stylingkonkurranse der vi ble delt opp i lag og skulle style hvert vårt bord. Temaet var jul og vi kunne løpe rundt og plukke varer blant alt de har der oppe i showrommet i Nydalen. I tillegg hadde de skaffet til veie litt «props» som blomster, furunåler og annet stæsj.

Jeg var på lag med Elisabeth Heier, og sammen laget vi et brunsjbord i lyse naturtoner. «Hvor er det julerøde som du pleier å pynte med, AM?» tenker du kanskje nå? Vel, jeg hadde nok snikinnført litt rødt på dette bordet om jeg hadde funnet noe som passet, men for å være ærlig var det liksom ikke noe som fenget helt av det vi kunne plukke av. Så da ble det slik. Dette og de to andre bordene skal legges ut på Iittalas Facebookside slik at folk kan stemme på det de liker best, så følg med der for å gi favorittbordet ditt en like! 🙂

Her er bordet Elisabeth og jeg stylet:

julestyling hos iittala

julestyling hos iittala

julestyling hos iittala

julestyling hos iittala

Her er bordet som Melissa Hegge (Ideas to steal) og Henriette Amlie Kalbekken (Designlykke) stylet. Her kan man sitte og nyte julegrøten!

julestyling hos iittala

Her er bordet som Jannicke Valen (Aimforhappiness) og Line Jansen (Har en drøm) stylet. Et stilig middagsbord (og hvor fant dere det saueskinnet, jenter?:D)!

julestyling hos iittala

En morsom og hyggelig kveld, og det var spennende å kun ha 40 minutter på seg til å style et bord – uten planlegging! Man skulle jo liksom være enige om det man gjorde og finne ting begge likte. Og det var jo egentlig ikke noe problem, ting ble bare til sånn etter hvert. Men jeg må innrømme at jeg følte meg litt som en forvirra høne til tider der. Litt stressa og usikker på hva jeg skulle gjøre! 😛 Godt å ha ei med god erfaring på laget, da.

Jeg håper du liker julebordene våre!

***Ann Merete