te Arkiver — KREATIV-I-TET

pukka teaparty at the british embassy in oslo

Frokokst med PUKKA på Den Britiske Ambassaden

28. april 2016 Comments 0 Comment

I går var jeg invitert på pressefrokost til Pukka som ble holdt på Den Britiske Ambassaden i Oslo. Og jeg må innrømme at jeg takket ja til invitasjonen like mye av nysgjerrighet på ambassaden som på ny te. I god engelsk tradisjon satt vi ved runde bord og fikk servert Pukka-te, deilig frokost og masse nyttig informasjon fra en av Pukkas grunnleggere, Tim Westwell.

Å spasere opp til Den Britiske Ambassaden var flott bare dét. Selvfølgelig etter en grundig ID-sjekk og geleiding gjennom to gitterporter.

Dronningen kunne dessverre ikke være til stede personlig, hun har det jo litt travelt med å fylle 90 år om dagen. Men hun hilste oss litt velkommen allikevel, da.

En utrolig staselig trappeoppgang! En ambassade verdig, tenker jeg.

Pukka hadde selvfølgelig laget noen te-utstillinger. I denne lanseringen kommer de med 3 nye tesorter, to av den grønne varianten og en gul med gurkemeie. Dessuten har to av de grønne eksisterende teene fått Matcha-pulver også.

Hva er Matcha?
Pukkas Matcha er laget av en spesiell grønn te som er malt til pulver. Matcha lages av bladene fra tebusken Camellia Sinensis. Noen uker før høsting vokser planten i skyggen, som gjør at det dannes ekstra mye klorofyll og store mengder aminosyrer i bladene. Resultatet er en eldgammel, hemmelig medisin med en noe søtaktig smak og en intens grønnfarge.

Hvorfor økologisk Matcha?
En kopp økologisk Matcha-te har 100x mer antioksidanter enn vanlig grønn te, og ett gram Matcha inneholder 100x mer antioksidanter enn ett gram spinat.
Matcha er kalorifattig og firedobler kroppens fettforbrenning i forhold til normal forbrenning. Matcha har et naturlig høyt innhold klorofyll og antioksidanter. En kopp økologisk Matcha-te booster ikke bare energien og humøret, men smaker også godt! (Kilde: Pukka).

Jeg synes det var stas å spise fra tallerken med krone på 🙂 Og porsjert egg! På tide å lage det selv snart, vel!

I koppen på bildet under kan du se den gule Turmeric gold-teen. Denne teen er en økologisk gylden blanding av den fineste indiske gurkemeien, Sicilianske sitroner og grønn te.

Hva er Turmeric?
Turmeric, eller gurkemeie, er en del av ingefærfamilien og utvinnes fra planterøtter. I India har gurkemeie blitt brukt i ayurvedisk medisin i flere århundrer. I senere år har urten blitt svært populær og er anerkjent for sine helsebringende effekter. Pukkas gurkemeie vokser i Karnataka og Maharashtra – to nabostater vest i India.

Hvorfor økologisk Turmeric?
Innholdet i gurkemeie har flere positive effekter på kroppen. Gurkemeie inneholder et gult pigment også kjent som kurkumin som er en kraftig antioksidant. Gurkemeie hjelper til med fordøyelsen, er bra for leveren, og virker lindrende mot ømme og stive ledd. Alle Pukkas produkter er økologiske.

Her er grunnleggeren Tim Westwell i ferd med å signere ei bok. Pukka ble grunnlagt i 2001 av han og Sebastian Pole med intensjon om å bringe viten om plantenes kraft til allmenheten – og være bidragsytere til et sunnere og mer bærekraftig verdenssamfunn.

I tillegg til teen lanserer også Pukka kosttilskudd med gurkemeie, og vi fikk med oss et glass med kapsler hjem. Jeg tenkte at dette må testes, siden jeg har slitt med leddene til tider. Her kan du se produktene som Pukka tilbyr.

Så over til mer interiør! For ambassaden var staselig altså – det lille vi fikk se av den. Ikke min stil akkurat, men vi snakker jo briter og ambassade her. De kunne egentlig ha kjørt på med mer tepper og stæsj, for min del!